Restauration

Clermont-Ferrand, nouvelle capitale du hamburger avec Guy&Sons!

Vous ne le savez peut-être pas, mais Clermont-Ferrand abrite en ses murs le McDonald’s français!

Si si, du côté de la rue Fontgiève, la boutique ne paye pas de mine mais pourtant Guy&Sons est devenu une adresse à la mode dans l’ex-capitale auvergnate.

Ici, point de BigMac ou autre McChicken, mais plutôt Camembert, Tomme de Savoie, et évidemment Bleu d’Auvergne.

Ouvert il y a 6 ans à Clermont-Ferrand, l’enseigne propose des produits frais, des hamburgers XXL avec des figues, des noisettes, ou encore des cèpes, bien loin du standard américain.

Après le rachat de Quick par un autre auvergnat, Olivier Bertrand, pour en faire des Burger King, l’approche de Guy&Sons est différente avec des ouvertures maitrisées afin de conserver au mieux le concept et la qualité dans chaque restaurant. Pour preuve, les restaurants lyonnais du groupe ont reçu le Certificat d’Excellence de la ville pour ses burgers.

Cinq Guy&Sons ont ouvert depuis celui du 44 rue Fontgiève, 2 à Lyon, Montpellier et le dernier en date à Bordeaux.

Et si le petit frenchy n’a pas les moyens marketing du géant américain, il a de la suite dans les idées.

En effet, pour preuve, son arrivé en terre girondine n’est pas passée inaperçu. Le Clermontois a fait déguster ses burgers maison gratuitement le temps d’une journée, plus de 1400 burgers sont sortis des cuisines en quelques heures selon l’enseigne sur son site internet ! La meilleure des publicités pour son nouveau restaurant du 54 rue Saint-Rémi…

Et le bougnat ne compte pas s’arrêter là avec une ouverture prévue à Grenoble prochainement, un nouveau restaurant plus grand à Clermont-Ferrand avant de « monter » à Paris.

Vu le succès rencontré partout où il passe, il ne fait aucun doute que Guy et son équipe saura satisfaire les bouches parisiennes sans aucun soucis. D’autant que le service de livraison à domicile 7j/7 midi et soir ainsi que la commande en ligne est un carton.

Côté prix, les menus vont de 14€ à 18€, et on en a pour son argent!

Hugues Cabiron, le gérant de la SARL CABURGER, peut avoir le sourire, Guy&Sons dépasse déjà les 2 000 000€ de CA.

Site internet: www.guyandsons.fr.

 

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