Après la guerre du fast-foot (qui n’est pas terminée), Clermont-Fd est le terrain d’une nouvelle bataille, du coffee shop!
Coup sur coup, les deux principales enseignes du secteur, l’américain Starbucks et le français Columbus se sont installées dans la capitale auvergnate.
Mais la stratégie est différente de chaque côté, le leader mondial Starbucks qui affiche 77 points de vente en France s’est installé dans la zone commerciale du Géant Casino Le Brezet, alors que le Frenchy Columbus (100 boutiques environs) a opté pour le centre-ville pour s’implanter à Clermont.
Au niveau du contenu, ils se battent sur le même terrain, du café, des pâtisseries et des sandwichs de chaque côté.
Autant dire que la différence n’est pas vraiment palpable au premier abord…
Il n’empêche que chaque enseigne a ses fans inconditionnels, d’ou notre question:
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Starbuck
Centre Commercial Nacarat Géant Casino
Boulevard Saint-Jean – 63100 Clermont-Ferrand
Columbus Café
Centre Jaude 1
63000 Clermont-Ferrand
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