Agroalimentaire

Les abattoirs doivent traiter quotidiennement d'énormes quantités de viande pour la satisfaction des clients et une rentabilité pérenne de l'activité. Pour atteindre les objectifs de production, l'investissement dans des machines ou des technologies de pointe s'avère nécessaire. Des séparatrices de viandes aux dénerveuses en passant par les scies à os...

Le département du Puy-de-Dôme, au cœur de l’Auvergne, est un territoire où l’agriculture et l’élevage occupent une place centrale. Les exploitations agricoles, majoritairement familiales, jouent un rôle clé dans l’économie locale. Mais pour que ces fermes puissent prospérer, un équipement d’élevage de qualité est indispensable. Du matériel pour le soin...

L'Auvergne, située au cœur de la France, est une région connue pour ses paysages pittoresques et sa richesse agricole. L'agriculture y occupe une place prépondérante, mêlant traditions ancestrales et innovations modernes pour répondre aux défis contemporains. Cet article explore les caractéristiques uniques de l'agriculture en Auvergne et les tendances qui...

L'Auvergne, région réputée pour ses paysages pittoresques et ses produits du terroir, est également une destination de choix pour les amateurs de boulangerie et de pâtisserie. Que vous soyez résident ou de passage, dénicher les meilleures boulangeries pâtisseries peut transformer votre séjour en une véritable aventure gourmande. Voici quelques conseils...

Depuis de nombreuses décennies, l'élevage des bovins est un des fers de lance de l'économie française. Certaines sources révèlent d'ailleurs que le pays occupe la première place en ce qui concerne la production de viande bovine en Europe. La domestication de ces animaux est désormais destinée à des fins de...

Dans le domaine agroalimentaire, la sécurité est une priorité absolue. Pour protéger les travailleurs et les produits, les combinaisons sont des équipements essentiels. Elles permettent de réduire les risques de contamination, de maladies et d'accidents dans l'environnement de travail. Quels sont les différents types de combinaisons ? Pourquoi une combinaison...