Agroalimentaire

Selon des estimations de l'OMS, on compte chaque année environ 1 à 10 personnes malades après avoir consommé des aliments contaminés. Des études récentes ont démontré que certaines entreprises ont encore des progrès à réaliser en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. On comprend alors que l'industrie alimentaire est un...

Comme de nombreuses autres industries, celle de l'agriculture fait l'objet de grandes transformations. Aujourd'hui, le secteur agricole est très porté par les avancées technologiques telles que les objets connectés, les drones, les capteurs et autres solutions high tech. De plus en plus, on parle de smart agriculture ; un concept...

Le concept de la crème glacée à la ferme est en train de révolutionner la façon dont les agriculteurs valorisent leur production. En transformant le lait en crème glacée, les agriculteurs peuvent augmenter la valeur de leur lait jusqu'à 40 euros par litre. Ce type de produit à valeur ajoutée...

Limagrain Céréales Ingrédients (LCI) franchit une étape majeure d’internationalisation en annonçant aujourd’hui avoir conclu un accord visant à acquérir 100% des titres de Unicorn Grain Specialties auprès de Nordian Capital. L’opération sera effective d’ici quelques semaines. Unicorn Grain Specialties bénéficie d’une forte présence en Europe du Nord sur les marchés...

Propriété de la S.M.D.A, Société du Mont-Dore en Auvergne, l'eau de source du Mont-Dore vient de se doter d'une toute nouvelle identité visuelle. Le nouveau logo sur un bouteille de 1,5L. Créée en 1989, puis reprise en 1994 par le puissant groupe Danone, avant de tomber en 2008 dans l'escarcelle...

Alexandra, Bérangère et Clarisse trois créatrices auvergnates aux univers singuliers et complémentaires, s’unissent autour d’un projet de fin d’année: le calendrier de l’Avent du thé. Tout au long du mois de décembre découvrez 24 thés et infusions ChakaiClub lovés dans une jolie pochette MaxLau & Cie. Et le 25 au...